![]() |
Berfoto bersama di depan dapur umum MBG usai melihat langsung kondisi dan persiapan peralatan masak, Kamis (13/02/2025) di kompleks pasar baru jalan Panglima Naga Sekadau hilir. |
Usai meninjau dapur umum kepada para wartawan ketua BPKP Rudy M. Harahap mengatakan, bahwa persiapan dapur umum untuk MBG di kabupaten Sekadau sudah siap, dan rencananya akan di lakukan uji coba mulai Senin pekan depan," katanya Kamis (13/02/2025) di pasar baru Sekadau.
Ditanya mengenai persiapan distribusi dan kebersihan bahan yang akan dimasak ia menjawab, bahwa segala kemungkinan sudah ada solusi sesuai hasil rakor bersama Pemda Sekadau, baik bahan makan yang akan dimasak, suplayernya serta bahan lainnya."Segala kemungkinan kendala dalam pencarian bahan penyimpanan serta dari mana, serta distribusinya ke sekolah semuanya sudah di antisipasi kendala-kendala yang ada," sebutnya.
Bahkan MBG sudah banyak dilakukan di daerah lain, dan semuanya berjalan dengan baik. "Jadi di kabupaten Sekadau juga harus bisa berjalan dengan baik," katanya.
Sementara itu Bupati Sekadau Aron, SH kepada para awak media mengatakan, bahwa Pemerintah Daerah Kabupaten Sekadau sangat mendukung program MBG presiden Prabowo Subianto, sehingga persiapan untuk uji coba sudah kita mulai pekan depan tanggal 17 Pebruari 2025. Rencananya untuk tahap uji coba kita menyasar beberapa sekolah yakni, TK Santa Gema, SDN 01, SMP Santo Gabriel, SMP Negri 01 dan SMA Karya, dari sekolah ini tercatat kurang lebih ada 3 ribu lebih pelajar dengan jarak tempuh paling jauh sekitar 9 ratus meter.
"Mengenai persiapan bahan material makanan, akan disiapkan untuk jangka waktunya 20 hari kedepan, artinya tidak setiap hari cari bahan makanan," katanya.
Mengenai menu lanjut dia, sesuai dengan tingkatan, jika untuk persiapan generasi 2045 tentu anak-anak Taman Kanak-kanak. "Nah untuk usia ini kita lebih menekankan pemberian makanan yang tinggi proteinnya, karena untuk perkembangan otak, begitu juga dengan anak-anak SMP dan SMA," kata Aron.
Hadir pada kegiatan tersebut Kadis Kesehatan PP dan KB Henry Alpius, Kadis Disporabudpar Bayu Dwi Suharsono, Pabung, Danramil Sekadau hilir serta tim dari dinas Kesehatan kabupaten Sekadau.(tar).